Máy hâm nóng thức ăn quán cà phê

Bảo quản thực phẩm và bảo quản thấp hơn trong một đơn vị

 

Máy hâm nóng thức ăn tại căng tin kết hợp khu vực phục vụ được sưởi ấm phía trên với tủ bảo quản phía dưới. Nó dành cho các căng tin và địa điểm dịch vụ ăn uống cần tổ chức các bữa ăn để tiếp tục phục vụ trong khi vẫn giữ những đồ dùng thường xuyên sử dụng gần quầy phục vụ.

Phần trên có thể đựng các món ăn đã nấu chín, thức ăn nóng, súp và các món ăn phụ theo thực đơn lập sẵn. Tủ dưới có thể lưu trữ các chảo, đĩa thức ăn dự phòng, dụng cụ phục vụ, vật liệu đóng gói và các vật dụng khác được sử dụng trong quá trình phục vụ bữa ăn.

So với bàn phục vụ có hệ thống sưởi cơ bản, cấu trúc tủ giúp giảm nhu cầu để đồ dùng và vật dụng trên mặt bàn làm việc, sàn nhà hoặc lối đi gần đó. Điều này giúp giữ cho khu vực phục vụ ngăn nắp hơn và cho phép nhân viên thay thế khay đựng thức ăn hoặc thu thập dụng cụ phục vụ mà không cần rời khỏi quầy.

Sản phẩm được chỉ định là tủ để bàn phục vụ đồ ăn có nhiệt độ-không đổi bằng điện. Có sẵn bốn cấu hình pan, năm{3}}pan và mười{4}}pan.

Bộ bốn{0}}chảo phù hợp với cửa sổ phục vụ nhỏ hoặc thực đơn cố định. Mô hình năm{2}}chảo cung cấp các vị trí bổ sung cho sự kết hợp tiêu chuẩn giữa món chính và món phụ. Bộ mười{4}}chảo phù hợp với khu vực phục vụ lớn hơn với nhiều lựa chọn thực đơn hơn.

Phần trên sử dụng các vị trí chảo-thực phẩm riêng lẻ để các món ăn khác nhau vẫn được tách biệt. Nhân viên có thể xác định, phục vụ và bổ sung từng mặt hàng hiệu quả hơn trong thời gian bận rộn.

Nhiệt độ hoạt động bình thường là 30–100 độ. Công suất làm nóng khoảng 2–9kW, tùy thuộc vào số lượng chảo và cấu trúc sản phẩm. Người mua nên xác nhận nguồn điện sẵn có và thời gian phục vụ dự kiến ​​trước khi chọn cấu hình.

Tủ phía dưới có thể sử dụng cấu trúc lưu trữ-cửa trượt hoặc cấu trúc tủ-làm ấm.

Cửa trượt di chuyển theo chiều ngang và không mở rộng ra lối đi phía trước. Điều này rất hữu ích tại các quầy phục vụ hẹp, nơi nhân viên cần di chuyển liên tục phía sau thiết bị. Tủ kèm theo có thể lưu trữ bộ đồ ăn dự phòng, chảo đựng thức ăn và đồ dùng phục vụ đồng thời giảm khả năng tiếp xúc với bụi.

Cấu trúc tủ sưởi ấm có thể được cấu hình theo thiết kế sản phẩm đã được xác nhận dành cho những đồ vật cần giữ ấm. Việc sử dụng chính xác phần dưới nên được thảo luận trước khi sản xuất.

Tủ hâm nóng thức ăn quán cà phê có thể được sản xuất từ ​​​​thép không gỉ 201 hoặc 304. Vật liệu này phù hợp với những khu vực tiếp xúc với hơi nước, chất lỏng thực phẩm và lau chùi thường xuyên. Cấu trúc-đứng trên sàn của nó có thể được sắp xếp thành một hàng liên tục với các quầy chuẩn bị, vị trí thu ngân và thiết bị giao đồ ăn.

Công ty TNHH Thiết bị nhà bếp Chiết Giang Anneng có thể tùy chỉnh thiết bị theo kích thước-cửa sổ phục vụ, số lượng chảo, loại cửa-tủ, mục đích bảo quản và điều kiện điện sẵn có.

Nhà máy sử dụng thiết bị kim loại tấm CNC và quy trình sản xuất thép không gỉ hoàn chỉnh. Có thể điều chỉnh chiều dài mặt bàn, chiều cao tủ,-hướng cửa trượt và cấu trúc bộ nhớ trong.

Hỗ trợ sản xuất và sản xuất OEM/ODM từ bản vẽ kỹ thuật. Trước khi sản xuất, người mua có thể xác nhận cách sử dụng khu vực phục vụ phía trên và tủ phía dưới để bố cục bên trong phù hợp với quy trình bảo trì thông thường.

Số lượng đặt hàng tối thiểu là 10 chiếc. Các mẫu tiêu chuẩn thường cần 7–20 ngày để sản xuất. Các sản phẩm có kích thước đặc biệt, cấu trúc tủ hoặc cấu hình hệ thống sưởi thường cần 1–3 tháng.

Một mẫu hoặc bản vẽ có thể được xác nhận trước khi sản xuất hàng loạt. Nhà máy có thể cung cấp hình ảnh hoặc video trong quá trình sản xuất khi được yêu cầu.

Mọi sản phẩm hoàn thiện đều được kiểm tra 100% trước khi đóng gói và việc kiểm tra của bên thứ ba-được chấp nhận. Một đầu mối liên hệ chuyên dụng sẽ tuân theo kế hoạch sản xuất, kiểm tra đầu ra và sắp xếp hậu cần. Hỗ trợ kỹ thuật từ xa, điều phối-phụ tùng thay thế và bảo hành một-năm được cung cấp sau khi giao hàng.